с 2х лет
на 2-3 порции
500 гр топинамбура
нарезанная петрушка
2 ложки кунжутного масла
соевый соус
щепотка соли
Вымойте и аккуратно очистите топинамбур. Нарежте на кусочки и подрумянте в сковороде на кунжутном масле. Посолите или добавьте несколько капель соевого соуса, 1-2 ложки воды, закройте и тушите на маленьком огне примерно 20 минут. В итоге, топинамбур должен стать нежным и питать всю жидкость. Посыпьте петрушкой и подавайте на стол!
Приятного аппетита.
Про итальянцев
А вы знаете, что итальянцы сами делят Италию на юг и север, что недолюбливают друг друга если один с юга, а другой с севера, передразнивают специфический говор и придумывают шутки о друг друге...
Южане думают, что северяне - снобы, а северяне о южанах, что они бездельники ;)
:))
У знакомого внучок проживает с родителями в одной из подмосковных многоэтажек. Строительство района продолжается и прямо под окнами дома, где обитает сие создание, идет стройка такого же жилого дома... Внучку около 3-х лет, любое его занятие, от которого не оторвать даже мультиками - наблюдать в окошко за стройкой. На какой-то очередной праздник (у нас в отечестве их много) малышу подарили конструктор - "строительная площадка" (то ли "Лего", то ли подобная хрень)... Взрослые сидят за столом, питаются, выпивают, малыш не полу играет с конструктором... по частично собранной "стройплощадке" катает цементовоз игрушечный и чего-то бормочет под нос... Прислушиваются: "Рррррррр, вззззз... Открывай ворота, Васька, б%я, сука, давай цемент..." и в том же духе... и с той же лексикой... Мама в обмороке, мужики ржут, бабушка ахает... А вы говорите сказки плохие, вот она жизнь;)
Я очень люблю Италию и мечтаю съездить в путешествие в Рим http://www.happy-giraffe.ru/community/21/forum/video/1801/
ОтветитьУдалить